HƯƠNG NƯỚC MẮM CÁ CƠM – 1081
Công dụng:
- Tạo hương vị nước mắm cá cơm tự nhiên, đậm đà cho món giò chả.
- Tăng cường độ ngọt, giúp giò chả dậy mùi thơm hấp dẫn.
- Bổ sung các axit amin thiết yếu, góp phần tạo nên hương vị hài hòa cho món ăn.
- Giúp giò chả có màu sắc đẹp mắt, tăng khả năng bảo quản.
Ứng dụng:
- Giò chả: Hương nước mắm cá cơm VDN 1081 là nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất giò chả, giúp tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon.
- Nước chấm: Sử dụng để pha nước chấm cho món giò chả, giúp tăng thêm hương vị đậm đà và hấp dẫn.
- Chế biến thực phẩm: Có thể sử dụng để chế biến các món ăn khác như nem chua, chả lụa, xúc xích, …
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.